piątek, 31 stycznia 2014

Co mi smakuje: Ulubiony koktajl ostatnich tygodni

Od wielu, wielu lat jednym z moich ulubionych koktajli był ten z banana i mleka. Uwielbiałam tę aksamitność i puszystość. Jednak od kilku lat go nie piłam, bo raz długo nie miałam blendera, dwa (i to główny powód), przestałam dobrze/znośnie reagować na mleko. Niewielkie ilości, jak dodatek do kawy, jakoś specjalnie mi się szkodzą ale ilości odpowiadające kubkowi już powodowały przeboje szczególnie na mojej twarzy. 
I tak tylko wzdychałam do mojego ulubionego koktajlu, a mleko zamieniłam na sok pomarańczowy (pisałam o tym koktajlu TU). O ile latem czy wiosną był to dobry wybór, tak zimą wydaje mi się zbyt wychładzający.

Tak się złożyło, że chyba od dwóch miesięcy miałam w szafce mleko sojowe i jakoś od momentu zakupu nie miałam na nie ochoty. Miałam też dwa mocno dojrzałe banany, za którymi nie przepadam w "typowej" konsumpcji, ale wiem, że świetnie sprawdzają się właśnie w koktajlach. Dodałam jedno do drugiego, dorzuciłam jeszcze łyżkę masła orzechowego i otręby żytnie, całość zmiksowałam i tak wyszedł mi przepyszny, sycący koktajl, który piję teraz z przyjemnością, ciesząc się, że znów mogę cieszyć się smakiem banana z "mlekiem".


Przepis:
  • dwa dojrzałe banany (może być jednej, ale dwa dają wyraźnie wyczuwalną słodycz i większą gęstość)
  • szklanka mleka sojowego
  • ok. 2 dwóch łyżek otrębów (zazwyczaj sypię na oko)
  • łyżka masła orzechowego
  • czasem dodaję mielone siemię lniane
Całość wrzucić do blendera i chwilę miksować. Przelać do wysokiej szklanki (mnie wychodzi trochę więcej, więc zawsze upijam ;)) i wypić rozkoszując się :)



I tak napój sojowy powrócił do łask, a ja zyskałam świetną, smaczną i sycącą propozycję na śniadanie, lunch, podwieczorek, lekka kolację czyli tak na prawdę zawsze kiedy jestem głodna i mam na niego ochotę :)


Lubicie takie koktajle? Podzielcie się swoimi ulubionymi przepisami :)


Pozdrawiam ciepło :)
Czella

37 komentarzy:

  1. Nigdy w życiu nie piłam koktajlu na mleku - od najmłodszych lat mleka nie znoszę. Może zastąpienie go sojowym rzeczywiście się sprawdzi, ostatnio nawet o tym myślałam, bo córka przeszła na sojowe i kupuje sobie w Biedronce (podobno mają najlepsze) zwykłe i czekoladowe.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Czyli miałaś zdrowy odruch z niechęcią do mleka :) przecież żadne wyrośnięte stworzenie mleka nie pije, szczególnie innego gatunku ;)
      Ja z jakiś przyczyn swego czasu piłam mleko dosłownie litrami, na szczęście moje ciało samo tą kwestie uregulowało.
      Córka miała zdrowy odruch :) choć z soją, to też dłuższa historia, tak czy inaczej lepszy wybór :)
      Zapomniałam, że w Biedronce jest mleko sojowe, dziękuję za przypomnienie :)

      Usuń
  2. z pewnością pycha, tylko masła orzechowego mi brakuje, i może lepiej bo od razu siedziałabym z łyżką w słoiku :P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Haha :) doskonale Cię rozumiem, pierwsze dwa słoiki też tak miałam ;)

      Usuń
  3. uwielbiam domowe koktajle, mój chłopak się nauczył na delegcjach i teraz robi co chwilę inny :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Super :) Dochodzę do wniosku, że te delegacje to bardzo przydatna rzecz, na takowej okazało się, że mój Luby potrafi obsłużyć pralkę i żelazko ;D

      Usuń
  4. Super koktajl :) Robie podobny ale na mleku migdalowym :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Migdałowego jeszcze nie próbowałam, a mam na nie wielką chęć :)

      Usuń
  5. Nie, nie, nie! To nie dla mnie ;)
    Wszelkie mleczne napoje odpadają.
    Nie cierpię mleka ;/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nawet mlekopodobnych rzeczy nie lubisz? :)

      Usuń
  6. Robię taki sam, ale na zwykłym mleku. Baardzoo dobry. :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ja czasami miksuje banany z jogurtem naturalnym lub serkiem wiejskim i też są pycha :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Oj dawno nie piłam żadnego koktajlu :-)
    A jeśli już to z maślanki i truskawek ostatnio :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja nie lubię maślanki, tzn. nigdy nie próbowałam ;) ale z jakiegoś powodu mam opory przed spróbowaniem :) Przez Ciebie zatęskniłam za truskawkami :)

      Usuń
    2. Już niedługo będą <3
      Owsianka z nimi mi się marzy <3

      Usuń
  9. Chciałam przyjemnie poinformować, iż zostałaś przeze mnie nominowana na blogu http://czarna-morenita.blogspot.com/ do Leibster Blog Award :) Zapraszam do zabawy, znajdziesz u mnie pytania i zasady, pozdrawiam :) Dodaję do obserwanych i liczę na rewanż :D

    OdpowiedzUsuń
  10. Wszyscy tak zachwalają ten koktajl, ze chyba go zrobię, akurat mam masło orzechowe.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam, choć masło orzechowe nie jest konieczne :) w ogóle można trochę pokombinować ze składnikami :)

      Usuń
  11. Muszę wreszcie kupić masło orzechowe! Uwielbiam koktajle <3

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Masło orzechowe, moja miłość ;) jak będziesz kupować, najlepiej wybierz to bez dodatku soli i cukru :)

      Usuń
  12. U mnie Sante- płatki orkiszowe z Goji plus jogurt truskawkowy plus zurawina moje love ostatnich dni ;d

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Płatków nie jem od dawna, ale te, o których piszesz brzmią smacznie i zdrowo :) tylko bym jogurt na naturalny zamieniła ;)

      Usuń
  13. Mleka sojowego nie próbowałam nigdy, czas przekonać się co to za smak w ogóle :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Smak ma trochę jak rzadkie mleko (choć teraz takie normelne już jest jakieś rzadkie) i ma inny aromat :) Na pierwszy raz możesz wybrać waniliowe czy czekoladowe :)

      Usuń
  14. Odpowiedzi
    1. Trzeba było w nocy nie łazić po blogach ;P

      Usuń
  15. oo dzięki Tobie chyba odkurzę mój blender, bo stoi nieużywany od lata :) Niezłego smaka mi narobiłaś.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Odkurzaj, odkurzaj :) Zdrowa przekąska w łatwej, przystępnej i zdrowej postaci :)

      Usuń
  16. ja bardziej stawiam na soki....mój ulubiony ostatnimi czasy to jabłka, cytryna i imbir.....wersja zimowa..naturalne antybiotyki :)

    OdpowiedzUsuń

Cieszą mnie Twoje odwiedziny i będzie mi miło jeśli zostawisz komentarz :)
Na komentarze odpowiadam pod Twoim komentarzem.
Jeśli chcesz być na bieżąco z komentarzami do danego posta, zaznacz "powiadamiaj mnie".

Będę się cieszyć, kiedy dodasz mnie do obserwowanych :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...